Spaghetti Carbonara

Untuk: 4 porsi

Bahan:

·         300 gr Spaghetti, rebus, tambahkan minyak zaitun

·         2 sdm minyak zaitun (oilve oil)

·         5 lbr daging asap, iris panjang

·         125 krim kental

·         3 kuning telur

·         150 ml susu cair

·         30 gr keju parmesan

·         2 sdm peterseli yang dicincang halus

Cara Membuat:

        Panaskan minyak zaitun, lalu tumis daging asap hingga kering, sisihkan

        Aduk susu dan krim lalu didihkan. Masukkan spaghetti, daging asap, telur, peterseli dan keju. Aduk hingga mengental dan matang. Angkat dan sajikan hangat

Sumber: Hidangan Favorit Keluarga Nova